Pilihan Dasar Menu Makan Sehat

Pilihan Dasar Menu Makan Sehat - Makan makanan yang sehat dan seimbang adalah salah satu hal terpenting yang dapat Anda lakukan untuk melindungi kesehatan Anda. Faktanya, hingga 80% penyakit jantung dini dan stroke dapat dicegah melalui pilihan dan kebiasaan hidup Anda, seperti makan makanan yang sehat dan aktif secara fisik.

Pola makan yang sehat dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke dengan:

meningkatkan kadar kolesterol Anda

mengurangi tekanan darah Anda

membantu Anda mengatur berat badan Anda

mengontrol gula darah Anda.

Seperti apa pola makan yang sehat dan seimbang?

Panduan Makanan Kanada merekomendasikan makan berbagai makanan sehat setiap hari. Ini termasuk makan makanan nabati lebih sering dan lebih jarang memilih makanan yang diproses atau makanan yang sangat diproses

Pola makan yang sehat meliputi:

1. Banyak makan sayur dan buah

Ini adalah salah satu kebiasaan diet terpenting. Sayuran dan buah dikemas dengan nutrisi (antioksidan, vitamin, mineral dan serat) dan membantu Anda menjaga berat badan yang sehat dengan membuat Anda kenyang lebih lama.

Isi setengah piring Anda dengan sayur dan buah setiap kali makan dan ngemil.

2. Memilih makanan gandum utuh

Makanan dari biji-bijian utuh termasuk roti dan kerupuk gandum utuh, nasi merah atau nasi liar, quinoa, oatmeal, dan barley yang dikuliti. Mereka disiapkan menggunakan biji-bijian utuh. Makanan gandum utuh memiliki serat, protein, dan vitamin B untuk membantu Anda tetap sehat dan kenyang lebih lama.

Pilih opsi biji-bijian utuh daripada biji-bijian olahan atau olahan seperti roti putih dan pasta.

Isi seperempat piring Anda dengan makanan gandum utuh.

3. Makan makanan berprotein

- Makanan berprotein termasuk polong-polongan, kacang-kacangan, biji-bijian, tahu, minuman kedelai yang diperkaya, ikan, kerang, telur, unggas, daging merah tanpa lemak termasuk hewan liar, susu rendah lemak, yogurt rendah lemak, kefir rendah lemak dan keju rendah lemak dan natrium.

- Protein membantu membangun dan memelihara tulang, otot, dan kulit.

- Makan protein setiap hari.

-Cobalah untuk makan setidaknya dua porsi ikan setiap minggu, dan lebih sering memilih makanan nabati.

- Produk susu adalah sumber protein yang bagus. Pilih opsi rendah lemak dan tanpa rasa.

- Isi seperempat piring Anda dengan makanan berprotein.

4. Membatasi makanan yang diproses berlebih dan berlebih

Makanan dengan proses tinggi - sering disebut ultra-olahan - adalah makanan yang diubah dari sumber makanan aslinya dan memiliki banyak bahan tambahan. Selama pemrosesan, seringkali nutrisi penting seperti vitamin, mineral dan serat dihilangkan sementara garam dan gula ditambahkan. Contoh makanan olahan meliputi: makanan cepat saji, hot dog, keripik, biskuit, pizza beku, daging deli, nasi putih, dan roti putih. 

Menjadikan air sebagai minuman pilihan Anda

Air mendukung kesehatan dan meningkatkan hidrasi tanpa menambahkan kalori ke dalam makanan.

Minuman manis termasuk minuman energi, minuman buah, jus buah 100%, minuman ringan, dan kopi beraroma memiliki banyak gula dan sedikit atau bahkan tidak memiliki nilai gizi. Sangat mudah untuk meminum kalori kosong tanpa disadari, dan ini menyebabkan penambahan berat badan.

Hindari jus buah, meskipun itu 100% jus buah. Meskipun jus buah memiliki beberapa manfaat dari buah (vitamin, mineral), ia memiliki lebih banyak gula daripada buahnya dan lebih sedikit serat. Jus buah tidak boleh dikonsumsi sebagai pengganti buah-buahan. Orang Kanada harus makan buahnya, bukan meminumnya.

Ketika air minum yang aman tidak tersedia, puaskan dahaga Anda dengan kopi, teh, susu rendah lemak tanpa pemanis, dan air matang sebelumnya.

Beberapa makanan yang diproses secara minimal baik-baik saja. Ini adalah makanan yang sedikit berubah tetapi mengandung sedikit bahan tambahan yang dibuat secara industri. Makanan yang diproses secara minimal menyimpan hampir semua nutrisi penting mereka. Beberapa contohnya adalah: salad kantong, sayuran dan buah beku, telur, susu, keju, tepung, beras merah, minyak dan bumbu kering. Kami tidak mengacu pada makanan olahan minimal ini saat kami menyarankan Anda untuk tidak makan makanan olahan.

Penelitian yang didanai Heart & Stroke menemukan bahwa makanan ultra-olahan mengisi hampir setengah dari diet orang Kanada.

Rekomendasi Aqiqah Pilihan Terbaik